Joyous Roast Spring Lamb in Mannix (Campaspero, Valladolid) Reply

Mannix roast lamb

Is This the Finest Roast Spring Lamb in Spain?

Metropoli.com (note: text in Spanish)–Una de las discusiones habituales entre aficionados es el lugar donde mejor se elabora una determinada receta, aquel restaurante de culto que merece un viaje para conocer la obra maestra de la preparación.

Y si hablamos de asados se trata casi de un deporte nacional. ¿Zurita, La Matita, La Posada de Javier, El Portón, Tinín, Casa Azofra…? Para este cronista la familia Andrés sigue sirviendo en Mannix (Campaspero, Valladolid) el mejor lechazo asado de España. Desde que a principios del siglo pasado Andresón ampliara su negocio -por entonces la carnicería más famosa de la zona- para ofrecer lechazo asado a los amigos, han pasado ya cuatro generaciones…

.

Read more on Metropoli.com: http://www.metropoli.com/blogs/cuadernomatoses/2014/06/20/gozoso-lechazo-asado-en-mannix.html

creme brulee Mannix

Why not tie a delicious creme brulee bow on it?

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s